Îndepărtați grăsimea de la umărul de porc, Diferența dintre umărul de porc sau fundul de porc - Bunastare -

Prinderea crăpăturilor Să începem prin a înțelege o mică geografie a porcilor pentru a ajuta la definirea diferențelor dintre a umăr de porc și a fundul de porc.

Grăsimea ÎNCĂPĂȚÂNATĂ - Cum să scapi de ea Eficient - 6 lucruri pe care trebuie să le faci

Și, nu, fundul nu vine din spate. Citește mai departe, McDuff Capul de porc este tăiat de sus în anatomia frontală a porcului, deasupra piciorului anterior. Se află în regiunea umerilor și se află deasupra tăieturii cunoscută sub numele de umăr de porc.

pierde grăsimea de burtă inferioară în 3 săptămâni tnt fat burner review

Nu are sens, dar odată ce înțelegem diferențele dintre cele două, numele nu vor fi împiedicate. Ambele tăieturi sunt musculare și dure, precum și grase. Gătitul lent la o temperatură scăzută pentru o perioadă lungă de timp scoate la iveală cele mai bune dintre ambele.

coolsculpting pentru a elimina grăsimea buricului 38 de ani pierdere în greutate feminină

Variații pe fundul porcului Cap la porc, cap la Boston - ambele nume sunt folosite pentru a descrie bucata dreptunghiulară de carne pe care măcelarul o dă. Este bine marmorat, cu un capac de grăsime care trece deasupra. Această grăsime se topește în aromă pe măsură ce este gătită.

pierderi de pierdere în greutate pentru femei active pierde 5 kg grăsime corporală

De asemenea, are o mulțime de țesut conjunctiv care trebuie să se înmoaie încet, motiv pentru care gătitul lent este cel mai bun pentru această tăietură.

Capul poate fi vândut cu omoplatul intact.

  • Pagina principala Cum să eliminați grăsimea din porc înainte de a face grătar?
  • Bacsis Carnea de umăr de porc este o tăietură de porc mai puțin costisitoare, mai grasă, care, atunci când este afumată, are un gust asemănător cu sunca.
  • Regim slabire demis roussos

Nu-l tăiați; se adaugă la aroma cărnii pe măsură ce gătește. Dacă preparați carne de porc trasă, fundul trebuie să gătească în cuptor până când temperatura internă ajunge la Fahrenheit sau mai mult. Abia atunci poți fi sigur că țesutul și mușchiul s-au rupt și că carnea este fragedă.

Folosiți o furculiță și încercați să îndepărtați carnea pentru a judeca coacerea.

  • Gătește pentru momentul potrivit Multe bucăți de porc sunt la fel de slabe ca piepturile de pui dezosate, fără piele, cu mai puțin de 95 de miligrame de colesterol, 10 grame de grăsime și 4,5 grame de grăsimi saturate în fiecare porție de 3 uncii.
  • Pentru tocană, se potrivește cel mai bine o mămăligă, scapula sau un ciorchine.
  • Slimming cardigan

Diferențe de umăr de porc Umărul de porc stă sub cap și în partea superioară a piciorului anterior. Singur, se numește a umăr de porc. Cu o parte a piciorului cunoscută sub numele de amaneta atașat, este cunoscut sub numele de sunca picnic sau picnic umăr. O caracteristică distinctivă a umărului este că este acoperită cu o acoperire de piele.

Alegeți tăierea potrivită

Forma triunghiulară a umărului de porc nu va afecta pregătirea acestuia, dar pielea are nevoie de puțină atenție, dacă doriți ca spărturile extra-speciale să fie consumate. Asemănări în pregătire Atât fundul, cât și umărul trebuie să fie uscate cu șervețele de hârtie înainte de asezonare.

pierdere în greutate rapidă de 40 de zile cum să pierdeți greutatea rapidă în casă

Temperatura camerei este ideală pentru prăjirea fundului, iar adăugarea de legume sub și în jurul acestuia mărește aromele. O crenguță de salvie sau rozmarin împrăștiată pe fundul tăvii de prăjit ridică aromele de fund până la o crestătură.

Umărul este o altă poveste.

Diferența dintre umărul de porc sau fundul de porc

Da, trebuie uscat, dar trimiteți-l în frigider cel puțin o oră, dacă nu peste noapte. Nu acoperi carnea.

  1. Возможно, вы в правы,-- откликнулся Центральный Компьютер,-- когда говорите, что Великих не .
  2. Затем Сирэйнис вздохнула и низким, нежным голосом обратилась к гостю: -- Это случай, который выпадает не часто, поэтому извините меня, если я, возможно, не все делаю по правилам.
  3. Simțiți Boston Butt sau Rețete de umăr de porc

Luați un cuțit foarte ascuțit și marcați pielea în diagonală. Fii blând - nu vrei să pătrunzi în carne, ci doar în piele. Frecați pielea cu ulei de măsline și condimentați bine cu sare de mare bună grosieră. Faceți același lucru sub piele și pe părțile laterale ale umărului. Prinderea crăpăturilor Când umărul de porc este gata, puneți-l în cuptor la grade Fahrenheit timp de aproximativ 45 de minute.

fat burn egzersizleri t5 fatburner zion labs kaufen

Aceasta face ca pielea să se prăjească și începe să îndepărtați grăsimea de la umărul de porc usuce în continuare. Va face bule și va apărea, dar asta vrei.

Reduceți căldura la F și prăjiți umărul pentru încă o oră. Înainte de a-l scoate din cuptor, porniți din nou căldura pentru încă 10 minute sau până când trosnetul are o culoare bogată, miere. Scoateți-l din cuptor și lăsați friptura să stea aproximativ 15 minute înainte de a sculpta.

Variații pe fundul porcului

Feliați crăpăturile din carne și tăiați-le în bucăți. Îndepărtați-le în îndepărtați grăsimea de la umărul de porc fripturii după ce ați tăiat-o și puneți-o pe platoul de servire. Faceți sos din sucurile din partea de jos a cratiței și veți avea o masă uimitoare. Iti Recomandam.

cum să pierdeți grăsimea de la bingo wings ab roller arde burta grăsime

Olvassa el is